О том, что запрещено употреблять в пищу.
Основой в религии Всевышнего Аллаха является то, что совершение любого деяние, на которое не указали Аллах и Его посланник является запретным. Что же касается бытовых вопросов и всего мирского, то основой этого Всевышний Аллах сделал дозволенность, и все мирское остается таковым до тех пор, пока не появится то, что будет указывать на его запретность. Это свидетельствует о щедрости Всевышнего Аллаха по отношению к Своим рабам. Посланник Аллаха говорил: «То, что дозволил Аллах в Своей Книге, является дозволенным, а то, что Он запретил, является запретным. Что же касается того, о чем Он умолчал, то это также является дозволенным. Так примите же это от Аллаха, ибо поистине, Аллах ничего не забывает!», после чего пророк прочитал следующий аят: «Господь твой не забывает» (Марйам 19: 65). аль-Хаким 2/375, аль-Баззар 123. Этот хадис имеет несколько путей передач, каждые из которых усиливают друг друга, в связи с чем имамы аль-Хаким, аль-Баззар, ад-Даракъутни, Абу Бакр ибн аль-Араби, имам ан-Науауи, Ибн аль-Къайим, хафиз Ибн Касир и шейх аль-Альбани подтвердили достоверность этого хадиса.
То же самое относится и к пище: дозволенно есть все, что не запрещено шариатом Всевышнего. Что же касается того, что запрещено употреблять в пищу, а также и всего запретного, то Аллах Всемогущий разъяснил нам причину запретов, сказав: «Он повелевает одобряемое и запрещает порицаемое, делает дозволенным благое и запрещает скверное» (аль-А’раф 7: 157).
Этот аят четко указывает на то, что ничего, кроме того, что приносит вред и скверны Всевышний Аллах не запретил, будь это в пище или в чем-то ином!
Запреты, указанные в Коране и Сунне
Мертвечина, свинина, кровь, вино
Всевышний Аллах сказал: «Вам запрещены мертвечина, кровь, мясо свиньи и то, над чем не было произнесено имя Аллаха, или было задушено, или забито до смерти, или подохло при падении, или заколото рогами или задрано хищником, если только вы не успеете зарезать его (до смерти), и то, что зарезано для идолов, а также гадание по стрелам. Все это есть нечестие» (аль-Маида 5: 3).
Таким образом, Всевышний Аллах запретил нам есть все, что принесено не в жертву Ал-лаху; мертвечину, по какой бы причине оно не умерло, кроме заколотого установленным способом; кровь; свинину и вино.
Также к мертвечине, которую запрещено есть, относится то, что отрезано от животного, которое было живым. Пророк сказал: «То, что было отрезано от животного, которое было живым, является мертвечиной!» Абу Дауд 2841, Ибн Маджах 3216. Хадис достоверный.
Поэтому любую часть, отрезанную от дозволенного животного, когда оно было живым, есть запрещено.
Всевышний Аллах также сказал: «О те, которые уверовали! Воистину, вино, азартные игры, каменные жертвенники (идолы) и гадальные стрелы являются скверной из деяний шайтана. Сторонитесь же этого – быть может, вы преуспеете. Воистину, шайтан при помощи вина и азартных игр хочет посеять между вами вражду и ненависть и отвратить вас от поминания Аллаха и намаза. Неужели вы не прекратите?!» (аль-Маида 5: 90-91).
Посланник Аллаха сказал: «Все опьяняющее запрещено!» Он также сказал: «Все что опьяняет, является вином, а любое вино запрещено!» Муслим 2002.
Мертвечина моря является дозволенной
Все, что обитает в воде, является дозволенным, будь это мертвечина или нет. Абу Хурайра рассказывал, что некий мужчина подошел к пророку и сказал: “О Посланник Аллаха! Выходя в море, мы берем с собой немного воды. Если же мы станем совершать ею омовение, то будем испытывать сильную жажду. Можно ли совершать омовение морской водой?” Пророк ответил: «Морская вода пригодна для очищения и мертвечина ее дозволена». Абу Дауд 1/83, ат-Тирмизи 1/69, ан-Насаи 1/176, Ибн Маджах 1/386. Имам Ибн Хузайма, ат-Тирмизи, ан-Науауи и шейх аль-Альбани назвали хадис достоверным.
Имам ас-Сан’ани сказал: “Из этого хадиса ясно, что любая мертвечина моря является дозволенным, даже если внешне она похоже на собак или свиней”. См. “Субулю-Ссалям” 1/23.
Что касается крокодила, то ученые запрещают его есть, ибо это животное, которое живет как в воде, так и на суше. См. “Тафсир Ибн Касир” 3/197.
Также посланник Аллаха сказал: «Нам дозволено употреблять две мертвечины и два вида крови. Что касается мертвечины, то это рыба и саранча, а что касается крови, то это печень и селезенка». Ибн Маджах, аль-Хаким, аль-Байхакъи. Хадис достоверный. См. «Сахихуль-джами’» 210.
Также кровь, которая остается в жилах животных, заколотых необходимым образом, яв-ляется дозволенной. См. “Сахих фикъху-Сунна” 2/338.
Сообщается, что ‘Аиша не видела ничего страшного в красноте и крови, которые оставалась в мясе. ат-Табари 8/71. иснад достоверный.
